Buscarán tortilleros precio de 18.00 pesos por kilo
Entre los argumentos que tienen para elevar nuevamente el precio de la tortilla, citó que tan sólo la tonelada de harina de maíz ha sufrido un aumento de mil 290 pesos
Los incrementos en los insumos que se utilizan en las tortillerías han sido de tal magnitud que el precio de 16.00 pesos por kilogramo de tortilla no garantiza un margen de utilidad aceptable, por lo que ya se analiza la posibilidad de vender el kilo a 18.00 pesos, señaló el presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla, Rafael Uriarte Quiroz.
Entre los argumentos que tienen para elevar nuevamente el precio de la tortilla, citó que tan sólo la tonelada de harina de maíz ha sufrido un aumento de mil 290 pesos.
En el caso del gas, que es otro insumo importante para la elaboración de la tortilla, observó que nunca antes se había registrado un aumento tan desproporcionado como el que se dio recientemente, que fue por el orden del 21 por ciento y que obviamente impacta directamente a los industriales de la masa y la tortilla.
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